Hofleben

Hier ist immer etwas los

Ein Hof voller Leben

Ein Hof ist mehr als seine Gebäude und Felder. Es sind die Menschen, Tiere und vielen kleinen Dinge des Alltags, die ihn lebendig machen. Auf Strouchs Hoob packen alle mit an – mit viel Herzblut, Freude an der Landwirtschaft und einer großen Portion Zusammenhalt.

 Die Menschen hinter Strouchs Hoob

Hinter Strouchs Hoob steckt ein kleines Team, in dem jeder seinen eigenen Beitrag leistet. Ob bei der Versorgung unserer Tiere, in der Nudelproduktion oder bei allem, was auf dem Hof anfällt – gemeinsam kümmern wir uns darum, dass alles läuft.

 Julia 
Krones

Inhaberin

Als Gründerin von Strouchs Hoob kümmere ich mich um unsere Tiere, die Vermarktung der Eier und den Verkauf unserer Nudeln. Die Idee, den Hof meiner Großeltern wieder mit Leben zu füllen, stammt von mir – und bis heute steckt viel Herzblut in allem, was hier entsteht.

 Joachim
Kauß

Lebensgefährte 
von Julia

Wenn auf dem Hof etwas repariert, gebaut oder technisch gelöst werden muss, ist Joachim zur Stelle. Mit seinem handwerklichen Geschick und seinem technischen Verständnis hält er vieles am Laufen.

Katja
Kaufmann

Schwester 
von Julia

Katja ist vor allem in der Nudelproduktion aktiv und sorgt dafür, dass aus unseren Eiern leckere Nudeln entstehen. Außerdem packt sie überall dort mit an, wo gerade Unterstützung gebraucht wird.

Adelheid
Geil

Mutter
von Julia

Adelheid unterstützt uns bei der Versorgung unserer Tiere und ist immer zur Stelle, wenn Hilfe gebraucht wird. Mit ihrer zuverlässigen und tatkräftigen Art ist sie eine wichtige Unterstützung im Hofalltag.

Unsere Hühner - mittendrin im Hofleben

Rund 1.300 Legehennen leben bei uns in vier mobilen Hühnerställen. Die Mobilställe bieten ihnen viel Platz und werden regelmäßig versetzt, sodass den Hühnern immer wieder neue Bereiche der Freifläche zur Verfügung stehen.

Tagsüber können unsere Hühner ins Freie und ihre Umgebung erkunden. Am Abend geht es zurück in den Stall, wo sie die Nacht geschützt verbringen.

Mehr als nur Hühner

Auf Strouchs Hoob ist noch einiges mehr los: Neben unseren Hühnern leben hier 10 Schafe, 4 Ziegen, 2 Esel und 2 Pferde.

Besonders unsere Ziegen haben eine wichtige Aufgabe übernommen: Sie sind die kleinen Bodyguards unserer Hühnermobile und halten dort gemeinsam mit den anderen Tieren Wache. So gehören sie ganz selbstverständlich zum bunten Hofleben dazu.

Vom Ei zur Nudel

Was bei unseren Hühnern beginnt, wird bei uns zu etwas Leckerem verarbeitet: Aus den Eiern unserer Freilandhennen stellen wir auf dem Hof unsere eigenen Nudeln her.

Ob klassische Nudelsorten oder besondere Varianten mit verschiedenen Gewürzen – mittlerweile umfasst unser Sortiment 17 unterschiedliche Sorten. Dabei verbinden wir eigene Erzeugnisse mit viel Freude an der Herstellung.

Lust auf einen Besuch?

Ob du unsere Tiere kennenlernen oder einfach ein paar regionale Leckereien mit nach Hause nehmen möchtest – wir freuen uns, wenn du bei uns vorbeischaust!

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